Obwohl sein Name seltsam klingt, kann dieser kleine Snack eine unglaubliche Ergänzung zu Ihrem Catering-Service sein. Typischerweise in den Bars Nordspaniens gegessen, ist der Pintxo(oder Pincho) ein starkes Symbol für Geselligkeit und Engagement zwischen Freunden und Verwandten.
Manche nennen es fälschlicherweise „Tapas“, eine berühmte spanische Vorspeise. Der größte Unterschied besteht jedoch darin, dass diese Pintxos normalerweise einen Zahnstocher oder Spieß haben, der die Teile zusammenhält. Es gibt eine unendliche Vielfalt an Pintxos. Von kleinen Brotscheiben mit Sardellen bis hin zu schicken Kombinationen aus geröstetem Brot, Lachs, Frischkäse und Kapern werden diese Pintxos zu einem extravaganten kulinarischen Erlebnis für Ihre Teilnehmer. Wenn Sie immer noch nicht überzeugt sind, finden Sie hier einige köstliche Fotos, die Ihre Meinung ändern werden.
