Obwohl sein Name seltsam klingt, kann dieser kleine Snack eine unglaubliche Ergänzung für Ihren Catering-Service sein. Der Pintxo(oder Pincho) wird typischerweise in den Bars im Norden Spaniens gegessen und ist ein starkes Symbol der Geselligkeit und des Engagements zwischen Freunden und Verwandten.
Manche nennen es fälschlicherweise „Tapas“, eine berühmte spanische Vorspeise. Der größte Unterschied besteht jedoch darin, dass diese Pintxos normalerweise mit einem Zahnstocher oder Spieß zusammengehalten werden. Es gibt eine endlose Vielfalt an Pintxos. Von kleinen Brotscheiben mit einer Sardelle bis hin zu schicken Kombinationen aus geröstetem Brot, Lachs, Frischkäse und Kapern werden diese Pintxos zu einem extravaganten kulinarischen Erlebnis für Ihre Gäste. Wenn Sie immer noch nicht überzeugt sind, finden Sie hier einige köstliche Fotos, die Ihre Meinung ändern werden.
