Forage

Forage ist eine Location im Zentrum von Eau Claire, die für private Feiern und geschäftliche Treffen zur Verfügung steht. Der offene, flexibel nutzbare Veranstaltungsraum ist mehr als 1.600 Quadratfuß groß und bietet Platz für bis zu 72 Gäste. Damit eignet er sich für Hochzeiten, Probeessen, Baby- und Brautpartys, Abschlussfeiern, Geburtstage, Team-Retreats und kleinere Besprechungen. Paare und Veranstaltungsplaner können den Raum passend zu ihren Plänen gestalten. Dafür stehen ausziehbare Ahornholztische, Tischgedecke und ein hölzerner Hintergrund oder Altar zur Verfügung.

Die Location verfügt außerdem über eine Profiküche und einen gut sortierten Barbereich, die das Catering und die Zubereitung von Speisen für Veranstaltungen unterstützen. Veranstaltungsplaner können zusätzliche Hilfe beim Aufbau, bei der Raumgestaltung und bei der Dekoration organisieren sowie eine Betreuung vor Ort, Barkeeper, Servicepersonal oder Unterstützung beim Catering anfragen. Verstellbare Beleuchtung, Uplights, Laternen, Windlichter, eine begrünte Wand und weitere dekorative Elemente bieten verschiedene Möglichkeiten, eine passende Atmosphäre zu schaffen. In der zentralen Lage gibt es öffentliche Parkmöglichkeiten in der Nähe und einen guten Zugang zu den Angeboten der Innenstadt.

Forage vermietet seine gemeinschaftlich genutzte Profiküche auch an Lebensmittelunternehmer, Caterer, Bäcker und kleine Lebensmittelbetriebe. Die Küche ist für die Zubereitung und das Backen ausgestattet und verfügt über professionelle Öfen, Kühlgeräte, Kochausstattung, Arbeitsflächen und Küchenutensilien. Dabei handelt es sich um einen separaten Service für gastronomische Betriebe, nicht um einen Ersatz für das Angebot der Location für private Veranstaltungen.

Neben privaten Buchungen veranstaltet Forage öffentliche Programme wie Chefkoch-Dinner, Weinproben, Kochkurse, Märkte und Musikveranstaltungen. Für Veranstaltungsplaner ist das Hauptangebot eine einladende, flexibel gestaltbare Location mit praktischer Ausstattung und optionaler Unterstützung für Treffen mit bis zu 72 Personen.