Gluten Free Wonderland

Gluten Free Wonderland bietet Catering für Partys, Firmenveranstaltungen und andere Feierlichkeiten, bei denen Gäste mit Lebensmittelallergien oder -unverträglichkeiten unbesorgt genießen möchten. Unsere Spezialität ist eine komplett gluten- und laktosefreie Küche, in der wir auf Kreuzkontamination achten und alle Zutaten klar kennzeichnen. Weitere Allergene berücksichtigen wir auf Anfrage. Vegetarische und vegane Menüs sind ebenfalls erhältlich.

Die Küche vereint belgische Klassiker mit peruanischen Aromen. Veranstalter können beispielsweise bekannte Gerichte wie Blätterteigpasteten, Rindfleischeintopf, Fleischbällchen in Tomatensoße oder Kürbissuppe wählen, aber auch peruanische Spezialitäten wie Arroz Chaufa, Papa Rellena, Aji de Gallina und weitere Gerichte mit Huacatay und peruanischen Chilischoten. Das Menü wird in Absprache mit den Veranstaltern individuell zusammengestellt und auf die Art der Veranstaltung, die Gästeanzahl und die Ernährungsbedürfnisse der Gruppe abgestimmt.

Gluten Free Wonderland ist vor Ort und bringt die benötigte Ausrüstung mit. Dies kann mit dem eigenen Foodtruck erfolgen, aber auch mit Öfen, Bain-Maries und anderer Catering-Ausstattung, die in einer vorhandenen Küche oder einem Veranstaltungsort genutzt werden kann. Catering kann mit oder ohne Bedienung gebucht werden. Der Service ist für Gruppen ab 20 Personen verfügbar.

Neben herzhaften Speisen bietet das Team auch handgefertigte, vegane Schokolade auf Bestellung an. Das Sortiment umfasst Pralinen, Trüffel, Schokoladenfiguren und Desserts ohne Gluten und tierische Zutaten. Damit eignet sich Gluten Free Wonderland ideal für Empfänge, Firmenfeiern, Geburtstage, Festivals, Familienfeste und andere Veranstaltungen, bei denen ein inklusives Catering wichtig ist.