Alma Libre BV

Alma Libre bietet mexikanisches Streetfood direkt vor Ort für Firmenfeiern, Hochzeiten, Gartenpartys, Empfänge, Festivals und andere Events. Mit zwei auffälligen Foodtrucks aus Bedford bringt das Team eine komplette Fiesta zum Veranstaltungsort des Kunden – inklusive Service, frisch zubereiteten Speisen und optionalen Getränkepaketen.

Die Basis des Menüs bilden langsam gegarte Füllungen mit typisch mexikanischen Aromen. Veranstalter können aus Optionen wie Pulled Pork, Chicken Tinga, Chicken Mole, Refried Beans und Pulled Jackfruit wählen. Diese Füllungen werden in Tacos, Nachos, Burritos, Tortas und Memelitas verarbeitet. Es gibt Pakete für kurze Empfänge, schnelle Mittagessen, After-Work-Treffen und aufwendige Streetfood-Abende. Für größere oder festlichere Anlässe wird außerdem ein All-inclusive-Paket mit verschiedenen Gerichten, Desserts, Getränken und einem Piñata-Erlebnis angeboten.

Alma Libre arbeitet bei der Menügestaltung mit und passt das Angebot an verschiedene Ernährungsbedürfnisse an. Vegane, vegetarische, glutenfreie, laktosefreie, alkoholfreie und Halal-Optionen sind verfügbar. Darüber hinaus können Gäste ihre bevorzugte Füllung und den gewünschten Schärfegrad wählen.

Wer die Atmosphäre seiner Veranstaltung noch stimmungsvoller gestalten möchte, kann ein Getränkepaket hinzubuchen. Die Auswahl umfasst Margaritas mit Tequila oder Mezcal, alkoholfreie Margaritas, mexikanische Biere, Weine, Jarritos und hausgemachten Hibiskustee. Für größere Veranstaltungen stellt Alma Libre zwei Foodtrucks bereit und vereint so Speisen, Getränke und Unterhaltung zu einem einzigartigen Erlebnis.

Der Bewerbungsprozess ist unkompliziert. Nach einem kurzen Briefing erhält der Veranstalter ein maßgeschneidertes Angebot, das auf die Gästeanzahl, das gewählte Paket, den Veranstaltungsort und die gewünschte Dauer abgestimmt ist. Alma Libre hat seinen Sitz in Brecht und ist auf Veranstaltungen in ganz Belgien aktiv.