Als Kind bekam ich jedes Jahr zu Neujahr von meiner Patin Josée Austern (und Champagner) serviert. Jahrelang habe ich diese Austern (und auch den Champagner) gehasst... Bis ich später - eher durch Zufall - wieder mit Austern in Kontakt kam. Diesmal habe ich (mich) genüsslich hineingebissen!

10 Jahre lang habe ich für ein niederländisches Unternehmen Austern bei allen möglichen Veranstaltungen, Partys, Babypartys, Partys und anderen Anlässen geöffnet. Ich habe dann auch andere Leute ausgebildet und war in all den Jahren ihr „Gesicht“ in Belgien. Zehntausende Austern passierten mein Austernmesser.

Seit April 2017 bin ich selbständiger Austernöffner. Meine Herausforderung? Nach wie vor bieten wir Enthusiasten bei jeder Veranstaltung eine Top-Auster und überzeugen Zweifler, sie zu probieren. In Belgien bin ich einer der wenigen Austernmänner, die Ihre Party auf diese Weise zu einer echten Party machen können.


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Eigenschaften Oesters op je feest

Verpflegungsart

Walking Dinner 

Rezeption 

Aktivitäten Oesters op je feest

Aktivitätsregionen:
Antwerpen | Vlaams-Brabant [+Brussel] | Oost-Vlaanderen | West-Vlaanderen | Limburg | Belgium
Aktivitäten:
Event Catering