Brauw

Eine unterhaltsame Art, das Brauen zu entdecken

Teams: Für die Aktivität teilen wir die Gruppe in verschiedene Teams auf. Jedes Team braut sein eigenes Bier. Rezept: Entdecken Sie das Geheimnis des Brauens dank eines unserer Rezepte.

Theorie: Die Braumeister stellen die Zutaten (Malz, Hopfen, Hefe und Wasser) sowie den Brauprozess vor. Sie werden die Teams während der verschiedenen Schritte des Brauprozesses unterstützen.

Übung: Brauen Sie mit Ihrem Team ein Vollmalzbier von Grund auf neu. Sie werden jeden Schritt des Brauprozesses durchlaufen.

Verkostung: Schmecken und lernen Sie den Einfluss jeder Zutat auf die Haupteigenschaften des Bieres zu erkennen. Wir probieren 4 verschiedene Biere.

Braumeister: Mit unserem Handbuch können Sie Ihr eigenes Bier zu Hause brauen. Zwei Monate später, nach Gärung und Abfüllung, sind die Biere verkostungsbereit.

BrewSpot bringt das Bier zum Firmenstandort. Wenn Sie das Bier an die Adresse der Teilnehmer senden möchten, kann BrewSpot dies überall in Europa arrangieren (Preis hängt vom Standort ab).

Dauer: von 1,5 h bis 3 h (wir passen uns Ihrem Zeitplan an)

Sprachen: FR/NL/EN

Suchen Sie nach einer unterhaltsamen Aktivität, bei der Sie auch mehr über ein typisch belgisches Produkt erfahren?

Unsere verschiedenen Schokoladen-Teambuilding-Angebote sind wie für Sie gemacht!

Alle unsere Aktivitäten haben einen Spaßfaktor und haben unterschiedliche Ziele in Sachen Teambuilding :

- Schokoladenolympiade: Kurz und dynamisch, diese Aktivität ist in mehrere kleine Veranstaltungen unterteilt

- Chocolate Discovery: Diese Aktivität macht mehr Spaß und konzentriert sich auf die Herstellung von Schokolade.

- Chocolate Challenge: Dies ist unsere vollständigste Aktivität, sie fördert die Interaktion zwischen Menschen durch ein Rollenspiel rund um die Herstellung von Schokolade.

Um alle Ihre Kollegen einzubeziehen, können unsere Aktivitäten alkoholfrei, veganfreundlich und glutenfrei gestaltet werden. Spaß als Teambuilding!

Nehmen Sie an unserer „Brewing Challenge“ teil und erleben Sie das Abenteuer Brauen!

Während dieser Aktivität teilen wir alle in Gruppen von maximal zehn Personen ein. Als Team repräsentiert jede Gruppe eine Mikrobrauerei im Wettbewerb mit den anderen Gruppen. Das Ziel ist es, ein Bier zu brauen, aber auch die fiktiven Investoren (einschließlich der Teilnehmer) davon zu überzeugen, in ihre Brauerei zu investieren!

Nach unserer kleinen Einführung organisiert sich jedes Team selbst und teilt die verschiedenen Rollen auf: Management, F&E, Produktion, Qualitätskontrolle, Marketing & Vertrieb, … Jede Rolle hat ihre eigenen Verantwortlichkeiten, sodass jeder während der Aktivität beschäftigt ist. Die Rollen sorgen auch dafür, dass jeder die Aktivität voll und ganz genießen kann.

Danach erhält jedes Team seine Materialien und Zutaten, um ein Bier von A bis Z zu brauen. Die Teilnehmer können aus unserem Katalog das Rezept auswählen, das sie am liebsten brauen. Die Brautätigkeit wird von Brauern überwacht, die wir selbst auswählen und speziell für diese Tätigkeit ausbilden. Während der Aktivität führen sie die Teilnehmer durch jeden Schritt des Brauprozesses und beantworten alle Fragen.

Während des Brauprozesses muss sich jedes Team auch eine originelle und unterhaltsame Präsentation einfallen lassen, die das Team den Investoren am Ende der Aktivität präsentiert. Die Präsentation soll die Investoren davon überzeugen, dass es sich um die beste Brauerei handelt. Das Team erklärt zum Beispiel den Namen der Brauerei, das Design des Etiketts und andere Elemente, die das Team bereitstellt. Nach einer kleinen Überlegung endet die Aktivität mit der Bekanntgabe des/der Gewinner(s).

Wir bieten auch ein Probetraining während der Aktivitäten an. Ziel ist es, den Teilnehmern den Einfluss der einzelnen Zutaten auf den Geschmack des Bieres aufzuzeigen. Davor probieren wir normalerweise ein Lagerbier, ein dunkles Bier, ein IPA und ein Gueuze.

Zwei Monate später liefern wir das Bier, das Sie am Tag der Aktivität gebraut haben, damit jeder den selbstgebrauten Gerstenlikör (fein) probieren kann.

Auf diese Weise erwerben die Teilnehmer alle notwendigen Fähigkeiten, um ihr eigenes Bier zu Hause zu brauen, sowie nützliche Fähigkeiten für die Bierverkostung. Wir können Brausets arrangieren, um die gleichen Rezepte zu Hause mit Küchengeräten über den Verkauf zu brauen.

Dauer: von 1,5 h bis 3 h (wir passen uns Ihrem Zeitplan an)

Sprachen: FR/NL/EN